En octobre 2016, l’appel à projets « Wallonie #Demain » était lancé par le Ministre du développement durable, Carlo Di Antonio, afin de promouvoir la transition de nos modes de consommation et de production en Wallonie. En tant qu’organisme de promotion, le GREOVA a souhaité répondre à cet appel en soumettant un projet qui vise à fournir une meilleure visibilité du circuit-court en région Ourthe-Vesdre-Amblève. Le but est de faire connaître les activités de type circuit-court de la région grâce à différents moyens de promotion. Le projet soumis par le GREOVA a été retenu en décembre 2016 et l’équipe a déjà entrepris des démarches nécessaires à sa réalisation.
Qu’est-ce que le circuit-court ? C’est un mode de commercialisation de productions agricoles ou artisanales, où au maximum un intermédiaire intervient entre le producteur et le consommateur. La production doit également parcourir un minimum de kilomètres. Pour ce projet, nous nous limiterons à la région OVA* et ses alentours proches. Le GREOVA souhaite par ce projet sensibiliser les consommateurs, les citoyens ainsi que les touristes de passage, à ce mode de commercialisation responsable et durable. Un deuxième objectif est de permettre la mise en avant de nos producteurs locaux et des points de vente où l’on peut retrouver ces produits.
